Yin&yang di soya

24 Ott
Yin e Yang della soia

La soia è un fagiolo di origini orientali, che rappresenta come nessun altro la vera filosofia Yin-Yang: YIN Particolarmente ricca di proteine, la soia regge il confronto con altre bevande vegetali, perché contiene gli 8 aminoacidi essenziali di cui il … Read More »

Succo di zenzero e citronella

13 Ott
Succo zenzero e citronella

Oggi ti presentiamo una ricetta ideale per l’autunno: il succo di zenzero e citronella! Questo succo vegetale rinforza il sistema immunitario e permette di prevenire raffreddori e influenza. Ingredienti: 2 cm di citronella, quella più vicina alla radice 50 grammi di … Read More »